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2017-08-01

料理

わっしょいっ!

 

 

 

スタッフこまつです。

 

 

 

 

夏い事するぞ宣言から一週間。

 

 

結局まだ夏い事なんてできてませんっ!

 

 

やばいぞ終わるぞ北海道の夏!

 

 

 

 

話は変わって、先日、人生二回目の料理教室に行ってきました。

夕方の某情報生番組に出ていたイタリア料理研究家の方が先生で
お友達だけのグループレッスンなのです。

「大丈夫 大丈夫!」が口癖の先生。
野菜の切り方を間違えても

「大丈夫!口に入りゃ一緒なんだからっ!」

なんて優しいのでしょう(笑)。

 

 

毎回旬の安全な無農薬野菜を全道各地から取り寄せてくれるのですが
今回の主役のズッキーニのひどい美味いことっ!

リボン型のショートパスタと一緒に入ってる緑のがズッキーニです。

 

ちなみにメニューは

・茄子のポルペットーネ
・ズッキーニのファルファッレ
・シチリアの詰まったミートローフ

 

 

これらの料理

気が向いたらもしかして?ミライクの昼食で出てきたり?来なかったり?

 

 

 

ミライクでは見学・体験を受け付けています。

最近連日見学のご予約をいただいてるので、ご希望の日に沿えない事もあると思います。

予めご了承ください。

お問合せはお気軽に。

*見学日時:平日10時00分~17時00分(土日祝日は応相談)
*担当:上田・小松

 

 


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